A Emporter Marion Beilin
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- Marion Beilin - 27/05/2010 - Broché
Résumé : Wrap au thon et à I'avocat, quiches moelleuses aux légumes, fougasse chèvre et miel, salade de chou rouge aux lardons, tarte fraise-citron en kit, brioche tressée au chocolat, thé...
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Edito
- Auteur : Marion Beilin
- Editeur : Solar
- Parution : 27/05/2010
- Nombre de pages : 191
- Nombre de livres : 1
- Dimensions : 22.20 x 18.80 x 1.90
Résumé :
Wrap au thon et à I'avocat, quiches moelleuses aux légumes, fougasse chèvre et miel, salade de chou rouge aux lardons, tarte fraise-citron en kit, brioche tressée au chocolat, thé glacé à la framboise. Voyageurs dans l'âme, adeptes du pique-nique gourmand ou de la pause déjeuner, redécouvrez en 150 recettes variées les plaisirs de la lunch box et du repas sur le pouce.
A propos de l'auteur :
Patrick Chevallot, l'un des Meilleurs Ouvriers de France, est un boulanger-pâtissier qui, après ses parents, régale les gourmands de Val-d'Isère et de Savoie. Sa passion pour la pâtisserie remonte à sa plus tendre enfance, lorsque, juché sur une caisse en bois, il aidait son père à rouler les croissants et à remplir les éclairs. A travers ses recettes et ses créations, il prône une cuisine généreuse et gourmande. Marion Beilin est journaliste gastronomique, consultante et déjà auteur de plusieurs livres de cuisine. Son parcours l'a conduite à pousser les portes de nombreuses cuisines, où elle a été initiée aux secrets des plus grands chefs de France et d'ailleurs.
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