Champignons - Guide Tout Reconnaître Dans La Nature Georges Becker

Champignons - Guide Tout Reconnaître Dans La Nature de Georges Becker

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Livre -
  • Georges Becker - 19/08/2010 - Broché

Résumé : Dans ce petit guide complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons : un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le...

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Edito
  • Auteur : Georges Becker
  • Editeur : Sélection Du Reader's Digest
  • Parution : 19/08/2010
  • Nombre de pages : 318
  • Nombre de livres : 1
  • Dimensions : 14.00 x 15.50 x 1.90


Résumé :

Dans ce petit guide complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons : un classement par formes et par milieux pour une identification rapide sur le terrain ; des onglets de couleur permettant une recherche rapide des espèces ; des fiches très claires sur l'aspect, la couleur, l'odeur, le goût l'habitat et la saison ; des informations sur leur intérêt culinaire et la façon de les cuisiner ; des rubriques sur les risques de confusions et un chapitre sur les champignons vénéneux ; un glossaire illustré. Réalisé par les meilleurs spécialistes et illustré de gouaches d'une remarquable précision, cet ouvrage, résolument pratique, sera le compagnon indispensable de vos sorties en forêt.

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