Oz Clarke Nous Dit Tout Sur Le Vin Oz Clarke

• Auteur : Oz Clarke
• Editeur : Gallimard Loisirs
• Langue : Français
• Parution : 14/10/2010
• Nombre de pages : 200
• Nombre de livres : 1
• Dimensions : 23.60 x 20.80 x 2.00

Résumé :

Pas de jargon compliqué, niveau zéro accepté : comment tirer le meilleur élu choix de Vins que : vous trouvez chef votre caviste : les saveurs : faites le tour de celles que vous préférez, les cépages : le secret de chaque goût et de chaque style, les détails pratiques : l'art de choisir, acheter, servir et déguster- le vin, le vocabulaire du vin : les mots à connaître. Les plats et les vins qui vont ensemble : comment ne pas se tromper Les réions : un tour du monde des réions où l'on fait du Vin Les conseils d'Oz : plus de 300 vins à tester. " Est-ce utile de connaître la différence entre toutes ces bouteilles couchées dans les casiers ? Oh que oui, damned ! Quelques connaissances élémentaires doubleront le plaisir que vous tirerez d'un simple verre de vin, et vous permettront de choisir- ceux que vous préférez vraiment.

A propos de l'auteur :

Oz Clarke est l'un des meilleurs spécialistes mondiaux du vin et l'un des plus aimés ; ses émissions sur la BBC, notamment Food and Drink, sont diffusées clans le monde entier. On lui doit plusieurs best-sellers dont Le Guide des Terroirs, Le Guide des Cépages et Le Guide du Bordeaux. tous construisent sa réputation de grand connaisseur des vins du monde, érudit et sérieux, niais surtout accessible, agréable à lire et plein d'humour.