Les Soupers Assassins Du Régent - Roman Noir Et Gastronomique Michèle Barrière

Les Soupers Assassins Du Régent - Roman Noir Et Gastronomique de Michèle Barrière

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Livre -
  • Michèle Barrière - 03/11/2010 - Poche

Résumé : A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution...

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Avis sur "Les Soupers Assassins Du Régent - Roman Noir Et Gastronomique de Michèle Barrière" - Livre

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3 avis sur Les Soupers Assassins Du Régent - Roman Noir Et Gastronomique de Michèle Barrière - Livre

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5  j'adore

par (Voir ses avis) le 11/08/2011

vraiment génial j'ai lu toute la saga ils sont vraiment parfait

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5  j'aime

par (Voir ses avis) le 29/07/2011

comme les précédents ouvrages de Michèle BARRIERE, livre passionnant. Les recettes sont étonnantes et donnent envie de les gouter.
L'intrigue est bien ficelé
A lire

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4  Histoire, policier, sentiments

par (Voir ses avis) le 22/10/2011

Un mélange de civilisation aux temps des débuts du champagne, et d'histoire d'amour et de meurtres : captivant

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Edito
  • Auteur : Michèle Barrière
  • Editeur : Lgf/Le Livre De Poche
  • Collection : Le Livre De Poche Policier
  • Parution : 03/11/2010
  • Format : Moyen, de 350g à 1kg
  • Nombre de pages : 349
  • Nombre de livres : 1
  • Dimensions : 17.60 x 11.00 x 1.30


Résumé :

A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.


A propos de l'auteur :

Membre du conseil scientifique de Slowfood France (mouvement pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mondial), Michèle Barrière fait partie de l'association De Honesta Voluptate, fondée sur les travaux de Jean-Louis Flandrin. Journaliste culinaire, elle est l'auteur pour Arte de la série Histoire en cuisine.

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