Sugar: A Bittersweet History Elizabeth Abbott

Sugar: A Bittersweet History de Elizabeth Abbott

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Résumé What began as the extraordinarily expensive luxury of nobles and the very wealthy has become a staple in the modern world. Abbott tells the extraordinary, dramatic, and thought-provoking story of this most commonplace of products from its very origins to the present day. 464 pp. 15,000 print.

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Edito
  • Auteur : Elizabeth Abbott
  • Editeur : Overlook
  • Langue : Anglais
  • Parution : 01/09/2011
  • Format : Moyen, de 350g à 1kg
  • Nombre de pages : 464
  • Dimensions : 19.6 x 13.0 x 3.6


Résumé
What began as the extraordinarily expensive luxury of nobles and the very wealthy has become a staple in the modern world. Abbott tells the extraordinary, dramatic, and thought-provoking story of this most commonplace of products from its very origins to the present day. 464 pp. 15,000 print.

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