Tajines & Couscous Basan Ghillie

Tajines & Couscous de Basan Ghillie

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Livre -
  • Basan Ghillie - 19/01/2011 - Broché

Résumé : Plus de 50 délicieuses recettes de tajines, de couscous et leurs accompagnements réalisées dans le respect de la tradition marocaine.Des plats conviviaux à partager entre amis ou en...

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Edito
  • Auteur : Basan Ghillie
  • Editeur : Larousse
  • Collection : Les Authentiques
  • Langue : Français
  • Parution : 19/01/2011
  • Nombre de pages : 143
  • Nombre de livres : 1
  • Dimensions : 23.50 x 19.50 x 1.50


Résumé :

Plus de 50 délicieuses recettes de tajines, de couscous et leurs accompagnements réalisées dans le respect de la tradition marocaine.Des plats conviviaux à partager entre amis ou en famille et qui feront l'unanimité.


A propos de l'auteur :

Auteur de livres de cuisine, critique gastronomique et spécialiste des cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient.

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