Nouilles Vicki Liley

Nouilles de Vicki Liley

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Livre -
  • Vicki Liley - 19/09/2002 - Broché

Résumé : En plus d'être très nourrissantes, les nouilles permettent de composer des plats réconfortants en quelques minutes seulement. Grâce à leur popularité toujours grandissante, nous en...

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Edito
  • Auteur : Vicki Liley
  • Editeur : Les Editions De L'homme
  • Collection : Tout Un Plat !
  • Parution : 19/09/2002
  • Nombre de pages : 110
  • Nombre de livres : 1
  • Dimensions : 22.00 x 21.50 x 0.90


Résumé :

En plus d'être très nourrissantes, les nouilles permettent de composer des plats réconfortants en quelques minutes seulement. Grâce à leur popularité toujours grandissante, nous en trouvons maintenant de nombreuses variétés de toutes les formes et de toutes les grosseurs dans la plupart des supermarchés. Comment les choisir ? Comment les faire cuire ? Comment les marier aux ingrédients qui leur conviennent le mieux ? Ce livre audacieux allie l'Orient et l'Occident dans un vaste répertoire de recettes qui plairont autant aux amateurs de viande et de fruits de mer qu'aux adeptes de la cuisine végétarienne.
- Soupes et bouillons
- Rouleaux et balluchons
- Salades
- Poulet et canard
- Fruits de mer
- Boeuf
- Porc
- Légumes
- Sauces
- Desserts

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