Manger Mieux, Sans Risque, Pour Moins Cher Clcv

• Auteur : Clcv
• Editeur : Vuibert
• Collection : Consom'action
• Parution : 02/05/2011
• Nombre de pages : 188
• Nombre de livres : 1
• Dimensions : 21.00 x 14.00 x 1.20

Résumé :

Bien manger pour son plaisir et sa santé, le tout sans trop dépenser... pas facile au quotidien, d'autant que les prix des produits alimentaires connaissent depuis quelque temps une envolée spectaculaire. Si l'on ajoute à cela une offre pléthorique et un marketing pas toujours responsable, l'on comprend mieux la demande croissante des consommateurs d'obtenir une information fiable, indépendante et pratique sur l'alimentation. Capitalisant l'expérience de la CLCV et de son site spécialisé (lepointsurlatable.fr), ce guide permettra aux consommateurs de s'y retrouver parmi la multitude d'informations et d'allégations en tous genres, d'exercer leur sens critique et de se forger leur propre opinion, en fonction de leurs choix, modes de vie et budgets. Comment lire les étiquettes ; Dans la jungle des labels ; Ce qu'apportent les aliments ; L'équilibre alimentaire ; À chacun ses besoins ; Attention aux produits miracles ; Les risques alimentaires ; Bien manger sans se ruiner.

A propos de l'auteur :

La CLCV - Consommation, Logement et Cadre de Vie -, l'une des plus importantes associations nationales de consommateurs et d'usagers, est une force de proposition écocitoyenne dans de nombreux dossiers relatifs à la consommation. Les experts de ses 400 associations locales aident concrètement les usagers confrontés aux infractions et abus de plus en plus fréquents d'une réalité quotidienne en constante évolution.