Joghurt, Quark Und Käse Cosima Bellersen Quirini
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- Cosima Bellersen Quirini - 01/10/2011 - Broché
Résumé Jeder kann käsen Einfach: Rezepte für jede Milch und jede Küche Klassisch: Joghurt, Butter, Käse Exotisch: Lassi, Ayran, Sour Cream Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen?...
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Avis sur "Joghurt, Quark Und Käse de Cosima Bellersen Quirini" - Livre
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Edito
- Auteur : Cosima Bellersen Quirini
- Editeur : Ulmer Eugen Verlag
- Langue : Allemand
- Parution : 01/10/2011
- Format : Moyen, de 350g à 1kg
- Nombre de pages : 145
- Dimensions : 23.5 x 17.4 x 1.5
Résumé
Jeder kann käsen Einfach: Rezepte für jede Milch und jede Küche Klassisch: Joghurt, Butter, Käse Exotisch: Lassi, Ayran, Sour Cream Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Überhaupt kein Problem! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine ganz normale Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr. In diesem Buch erfahren Sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und finden viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte - ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.
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