Plancha Plancha ! Liliane Otal
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- Liliane Otal - 22/06/2011 - Relié
Résumé : Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple, vous conserverez la qualité...
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Edito
- Auteur : Liliane Otal
- Editeur : Sud Ouest Editions
- Parution : 22/06/2011
- Nombre de pages : 144
- Nombre de livres : 1
- Dimensions : 26.30 x 25.70 x 1.60
Résumé :
Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple, vous conserverez la qualité de vos produits et réaliserez toutes sortes de plats sucrés et salés, du plus basique au plus raffiné. De l'apéro au dessert, la plancha se prête aux envies de toute la famille, avec des recettes pour petits et grands. Chips de légumes, lotte aux mangues, tournedos aux trois poivres, brochettes de poulet aux cacahuètes et figues au miel : allumez la plancha et profitez de l'été !
A propos de l'auteur :
Liliane Otal a écrit aux éditions Sud Ouest de nombreux ouvrages sur les cuisines du Sud et sur la plancha, notamment l'album Plancha, best-seller depuis 2004. Retrouvez-la sur le blog qu'elle anime avec Pierre Bordet.
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