Julie Cuisine Avec 3 Fois Rien Julie Andrieu

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Edito


Résumé :

Julie cuisine avec 3 fois rien , c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité! Comme dans son émission Julie cuisine , Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, neufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues... La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [..] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. Julie Andrieu

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