Vinarelle - La Loire Et Ses Vignobles, Chroniques De Veillées Saint Jean, Yves De

Résumé :

Yves de Saint Jean a soif de clarté, de lumière, de transparence. Ce nouvel ouvrage nous fait partager les instants tranquilles et savoureux des hommes qui ne s'arrêtent jamais, travaillant la terre, conduisant le cep, creusant la cave, tressant des paniers. De veillée en veillée, il a partagé avec eux, chansons, anecdotes, dictons, flacons et mets bavards. Il s'est fondu dans ces rites vignerons qui cheminent sous le rythme du temps. Il nous fait découvrir la robe des vins à travers les vinarelles, la douceur des paysages grâce à la transparence des aquarelles ou encore, cette petite pêche de vigne ni grosse, ni petite, ferme et juteuse sans excès. Qui ne l'a goûtée doit vite y remédier. Elle a la gentillesse de mûrir pour les vendanges ; ainsi, en cueillant le raisin, elle vient désaltérer et ragaillardir chacun. Merci à Yves de Saint Jean de nous conter ces pages véritables des hommes de la terre. Cela nous réconforte vis à vis du genre humain et ainsi de vigne en vigne, de loge en loge, de pêcher en péché... pour se faire pardonner, on a envie de trinquer à la gloire du vin.

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