Technologie Culinaire Bep Robert Labat

Robert Labat : Technologie Culinaire Bep - Livre Voir la photo

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  • Livre

    • Auteur : Robert Labat
    • Editeur : Editions Bpi
    • Collection : Bep-Cap : Le Programme Complet
    • Parution : 01/11/2002
    • Format : Grand livre (Beau livre, BD grand format, Encyclopédie...)
    • Nombre de pages : 400
    • Dimensions : 30.00 x 21.00 x 1.50

  • Metiers de la restauration et de l'hotellerie nouveau programme complet et illustrer (histoire , materiel, produits equipements)

  • © Notice établie par DECITRE, libraire

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