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Crêpes & Galettes - 30 Recettes Pour Se Régaler - Campet Tiphaine

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        Avis sur Crêpes & Galettes - 30 Recettes Pour Se Régaler de Campet Tiphaine Format Relié  - Livre Cuisine

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        Présentation Crêpes & Galettes - 30 Recettes Pour Se Régaler de Campet Tiphaine Format Relié

         - Livre Cuisine

        • Auteur(s) : Campet Tiphaine - Chatelain Marion
        • Editeur : Editions De La Martinière
        • Parution : 10/01/2013
        • Nombre de pages : 68
        • Nombre de livres : 1
        • Expédition : 346
        • Dimensions : 22.7 x 16.3 x 1.1

        Résumé :
        En Bretagne et ailleurs, à la Chandeleur, pour un goûter d'anniversaire, pour un repas convivial, pour les grands et les petits, dégustez des crêpes et des galettes. 30 recettes classiques (au beurre ou avec un simple ingrédient) ou étonnantes (crêpe Tatin, paris-breizh), salées ou sucrées : la complète, grande classique. les quesadillas, les blinis, les pancakes ou encore la crêpe au sucre... Elles se déclinent à l'infini. Des conseils pour bien préparer ses pâtes. Des bonus gourmands ou des alternatives proposant des astuces et des accompagnements.

        Biographie:
        Après un parcours entre art et cuisine, Tiphaine Campet est aujourd'hui, journaliste, rédactrice et auteur culinaire. Elle signe ici son second ouvrage aux Editions de La Martinière, après Tout Fondue. Elle travaille à la rédaction du magazine culinaire Zeste pour lequel elle conçoit sur mesure et rédige des recettes.

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