Apéritif À Base De Vin Hypocras Blanc

Apéritif À Base De Vin Hypocras Blanc - Boisson, Vins & Spiritueux Voir la photo

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  • Boisson, Vins & Spiritueux

    • Appellation : Apéritifs, Digestifs
    • Pays : France
    • Degré en alcool : 15.5°

  • Bouteille 75cl forme château, cire dentelle jaune. Devenu les leaders de la spécialité avec une gamme unique en...
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1 avis sur Apéritif À Base De Vin Hypocras Blanc - Boisson, Vins & Spiritueux

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1  Attrape touriste !

par ASTROLABE1 (Voir ses avis) le 07/04/2006

Ici on nous parle de produit unique, c'est les cas, ce qui est lamentable c'est de pervertir l'Hypocras à ce point. Boisson trés loin de la réalité historique, produit industriel sans interret gustatif.
J'en ai acheté plusieurs bouteilles sur une aire d'autoraute vers Narbonne, pour un repas médiéaval avec de grands spécialistes de la gastronomie de moyen age.
Je me suis fais ridiculisé!!
Il en existe d'autres de trés bon.

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Bouteille 75cl forme château, cire dentelle jaune. Devenu les leaders de la spécialité avec une gamme unique en Europe, nous avons souhaité associer les recettes anciennes aux saveurs modernes. Nos Apéritifs et Digestifs d'origine Médiévale en direct producteur, vous émerveillerons par leurs harmonies et qualités. HYPOCRAS BLANC, primé Aude Gourmande 2005/2006 développe un nez très agréable, frais et dense. Sa bouche savoureuse, capiteuse, aux senteurs et dominantes d'anis étoilé, amande, avec un retour très équilibré et subtil d'épices et bouquet de garrigues, qui vous charmera. (Un léger voile parfaitement normal, infusion d'anis et recette médiévale, oblige!) A boire frais (sans glaçon) à l'apéritif ou comme digestif, il peut également être servi en accompagnement de tarte, dessert glacé et pourquoi pas avec des fruits au sirop à l'hypocras. En cuisine, pour le glaçage des viandes blanches ou pour enrichir vos fonds de sauces.

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