Divines, Les Tartines ! Brigitte Namour

Résumé :

Elles se déclinent en versions rustiques ou raffinées, classiques ou créatives, légères ou gratinées... Avec du bon pain et quelques bonnes idées, étonnez vos invités ! En route pour les tartines marines (Tartine aux anchois, pousses d'épinard et parmesan, Toast de seigle à la crème de cabillaud au citron confit...), végétales (Tartine de tomates à la mozzarella, Tartine de haricots verts aux poires et roquefort...), gratinées (Tartine tartiflette au reblochon, Le vrai croque-monsieur, Toast de chèvre sec aux figues, Tartine aux champignons, poireaux et cantal...), du dimanche soir (Le vrai club-sandwich, Tartine de foie gras à la mangue et au gingembre...), sans oublier les délicieuses tartines sucrées (Sandwich gratiné au chocolat et aux cacahuètes, Bouchées noix de coco, framboises et cacao, Le vrai pain perdu...).

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