Recettes Sans Gluten Ni Laitage - La Santé En Mangeant Selon Les Principes Du Dr Jean Seignalet Marie Delmas

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Avis des PriceMembers sur Marie Delmas : Recettes Sans Gluten Ni Laitage - La Santé En Mangeant Selon Les Principes Du Dr Jean Seignalet

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1 avis sur Marie Delmas : Recettes Sans Gluten Ni Laitage - La Santé En Mangeant Selon Les Principes Du Dr Jean Seignalet - Livre

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4  Bon livre

par muscaline (Voir ses avis) le 15/09/2009

Ce livre tient ses promesses. Il y a des recettes bonnes, d'autres originales et d'autres auquelles il faut s'habituer. Dommage qu'il n'y ait aucune images illustratives... A nous d'illustrer en les réalisant!

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Edito


Résumé :

Si, pour retrouver la santé, pour guérir d'une maladie auto-immune, nous étions obligés de supprimer de notre alimentation les laitages et les céréales à gluten (blé, orge, seigle, avoine, etc.), ce serait peut-être ressenti par la plupart d'entre nous comme faire le deuil d'un bon repas. L'auteur nous prouve le contraire en se proposant de garder le plaisir de manger et même d'inviter à sa table des gourmets, tout en oeuvrant pour sa santé.


A propos de l'auteur :

Marie Delmas a occupé la fonction d'herboriste pendant de nombreuses années. Atteinte d'une maladie auto-immune avec son cortège de douleurs, elle a réussi, grâce au régime du docteur Seignalet, à les supprimer totalement et à vivre normalement. Elle nous offre ici de succulentes recettes, faciles à réaliser, qu'elle a élaborées au jour le jour pour égayer sa table.

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