Chimie Physique - Cours Et Applications Paul Arnaud

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Edito


Résumé :

Ce cours de chimie physique traite de la structure de la matière (description microscopique de l'atome, du noyau atomique, de la liaison chimique), de la thermodynamique (description macroscopique de la matière et de ses différents états d'agrégation, ainsi que de la réaction chimique) et de la cinétique chimique. Son niveau est celui des premières années de l'enseignement supérieur (Licence 1re, 2e, et 3e années, DUT, BTS, PCEM, Pharmacie, Classes préparatoires) ; il peut être utile également aux candidats au CAPES de

Sciences Physiques. Il ne suppose connues que les bases essentielles de formation scientifique de l'enseignement secondaire et n'exige, en particulier, que des connaissances préalables très élémentaires en chimie. Cette 5e édition a été entièrement remaniée : elle aborde les descriptions microscopiques et macroscopiques de la matière avant l'étude de la transformation chimique. Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite ou mathématique, ce cours vise à aider le lecteur à organiser et à structurer progressivement de nouvelles connaissances pour pouvoir en comprendre la signification physique. Plus de 330 questions et exercices, accompagnés de leurs solutions, donnent au lecteur la possibilité d'être actif à tout moment en lui permettant d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail. Cette 5e édition a été revue et enrichie par Françoise Rouquérol, professeur à l'université de Provence Aix-Marseille 1 (Centre de Luminy), Gilberte Chambaud, professeur à l'université de Marne-la-Vallée et Roland Lissillour, ancien professeur à l'université Rennes 1.


A propos de l'auteur :

PAUL ARNAUD était professeur à l'université Joseph Fourier de Grenoble. Il a également publié chez Dunod un recueil d'exercices résolus de chimie physique, ainsi que des ouvrages de chimie organique (cours, exercices résolus, guide de travaux dirigés).


Sommaire :

DESCRIPTION MICROSCOPIQUE DE LA STRUCTURE DE LA MATIERE

  • Atome et élément : premiers modèles de l'atome
  • Structure du noyau atomique
  • Organisation des électrons dans l'atome : du modèle de Bohr à la description ondulatoire
  • Classification périodique des éléments


  • La liaison chimique : du modèle de Lewis au modèle quantique
  • Géométrie des molécules
  • Moment dipolaire, magnétisme, forces intermoléculaires

    • DESCRIPTION MACROSCOPIQUE DES ETATS DE LA MATIERE
  • Introduction à la thermodynamique


  • Prévision du sens des transformations spontanées


  • Changement d'état de la matière, diagramme de phases des corps purs
  • Etat gazeux
  • Etat liquide


  • Etats solides

    • LA REACTION CHIMIQUE
  • Approche quantitative de réaction chimique : avancement de réaction
  • Application des principes de la thermodynamique aux réactions chimiques
  • Lois générales des équilibres chimiques
  • Equilibres acidobasiques en solution aqueuse
  • Equilibres d'oxydoréduction en solution aqueuse
  • Dissolution, précipitation, complexation
  • Cinétique chimique formelle
  • Mécanismes réactionnels

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