Biologie Nutrition Alimentation - Ep 2, Epreuve Écrite As/Ap Jacqueline Gassier

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Edito

  • Auteur(s) : Jacqueline Gassier
  • Editeur : Elsevier Masson
  • Collection : Memo-Sante
  • Parution : 03/04/1998
  • Nombre de pages : 238
  • Nombre de livres : 1
  • Expédition : 275
  • Dimensions : 18.10 x 13.00 x 1.20

Résumé :
Ce mémo propose une préparation efficace pour :
- l'épreuve EP2 des BEP carrières sanitaires et sociales et CAP petite enfance ;
- l'épreuve écrite des concours d'entrée AS/AP.

Excellent instrument d'entraînement, ce Mémo Santé, Biologie, nutrition, alimentation présente de façon concise les notions essentielles du programme et propose :
- des tableaux
- des schémas et dessins à compléter
- des contrôles de connaissances à la fin de chaque chapitre qui reprenne les principales questions de cours.

Sommaire:
BIOLOGIE GENERALE ET APPPLIQUEE ORGANISATION GÉNÉRALE DE L'ÊTRE HUMAIN

  • Les fonctions de relation
  • La peau
  • Les fonctions de nutrition
  • Maintien de l'intégrité de l'organisme
  • Les appareils génitaux
  • La gestation (ou vie intra-utérine)
  • La maîtrise de la reproduction
  • Les maladies infectieuses
  • Maintien de l'intégrité de l'organisme
  • Le système endocrinien

NUTRITION-ALIMENTATION LES CONSTITUANTS DE LA MATIÈRE VIVANTE
  • Les aliments
  • L'alimentation de l'adulte
  • L'alimentation de l'enfant
  • Hygiène alimentaire
  • Hygiène de la digestion
  • Comportement alimentaire

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