Les Objets Fragiles Jacques Badoz

Résumé :

Pourquoi les bulles de savon sont-elles si belles, si colorées, si éphémères ? Comment la gomme arabique et le noir de fumée s'unissent-ils pour faire, de l'encre de Chine ? Pourquoi la grosse goutte d'eau dévore-t-elle la petite ?

Et si un prix Nobel, directeur de l'Ecole de physique et chimie de Paris, nous invitait à le rejoindre pour partager avec lui les grands secrets et les petits mystères de sa discipline, ceux des matières molles ou des objets fragiles , par l'exercice de l'observation courante ou de la recherche fondamentale de pointe ?

Pierre-Gilles de Gennes déteste les chiffres, les statistiques et les systèmes. Il croit à l'imagination, à l'enthousiasme, à l'expérience. Avec le génie pédagogique qui est le sien, il nous offre la plus enrichissante des leçons de choses , à laquelle tout adolescent ou adulte curieux du monde sensible ont droit, sans oser le demander.

Sommaire :

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