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Livre

Auteur : Editoriale Domus
Editeur : Phaidon Press Ltd.
Langue : Français
Parution : 26/10/2006
Format : Moyen (Roman, BD, guide de voyage...)
Nombre de pages : 1263
Dimensions : 28.00 x 19.00 x 5.50


Résumé :

La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son...
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Edito


Résumé :

La Cuillère d'argent est la bible de la cuisine italienne dans toute son authenticité. Ce livre de cuisine, le plus vendu en Italie depuis ces cinquante dernières années, présente à la fois des recettes traditionnelles et des menus conçus tout spécialement par des chefs renommés. Traduites aujourd'hui pour la première fois en français, les 2 000 recettes de La Cuillère d'argent font de cet ouvrage un classique indispensable à tous les gourmets et les gourmands.


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