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Avis des PriceMembers sur Madame Figaro : Chic, Des Fruits Dans Ma Cuisine
0 avis sur Madame Figaro : Chic, Des Fruits Dans Ma Cuisine - Livre
Edito
Résumé :
Chic, des fruits dans ma cuisine! Abricots, poires, cerises, figues, raisins, pommes, agrumes, fraises, framboises, fruits exotiques... Des alliances salé / sucré : Tagine d'agneaux aux fruits, coquille Saint-Jacques aux poires, Filets de maquereau aux cerises poêlées, filet de porc au cidre et raisins blonds. Mais aussi : pain perdu et figues rôties, pommes d'amour et sirop de rose, abricots poêlés à la crème de riz, tarte aux abricots et à la rhubarbe, tiramisu aux figues, cerises en gelée et blanc manger... Plus de 50 recettes pour cuisiner avec des fruits... des entrées, des plats et des desserts !
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