Sanshia Bi Luo Chun, Thé Vert De Taiwan

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25,30 €

Vendu par : teahomefr (PRO)

Expédition : normal, recommandé

Produit Neuf
Date de Fabrication : récolte 2006
Date de Péremption : à consommer de préférence avant fin 2007 Voir le détail de l'annonce - Poser une question

Sanshia Bi Luo Chun est un thé aux accents printanniers, thé vert de qualité supérieure, sélectionné par TEAHOME(R), producteur et exportateur de thé à Nantou, Taiwan.

Lieu de récolte : Sanshia, région de Taipei, Taiwan

Caractéristiques : constitué de bourgeons et de jeunes feuilles cueillis à la main. Les feuilles sèches sont torsadées, de couleur vert sombre et recouvertes de duvet blanc.

Parfum de l'infusion : fleurie et végétale, elle présente des notes évoquant le lilas, le muguet ou le narcisse, avec une légère pointe d'amertume. Curieusement, on peut aussi déceler dans l'infusion un goût lacté.

Suggestion pour la préparation : dans une petite théière, ou un bol avec couvercle, en porcelaine, avec une eau de source la plus neutre possible.

- température : eau juste frémissante, puis refroidie à 70°C.

- temps d'infusion : 3 minutes, mais cela peut varier en fonction de la quantité de feuilles utilisées, et selon votre préférence.

Nous vous recommandons de faire plusieurs infusions sur les mêmes feuilles, afin de déguster au mieux votre thé de qualité.