Les Terrines De Cendrine Cendrine Dominguez

Résumé :

Toutes les recettes pour préparer vous-même des terrines, pâtés, rillettes et foies gras... mais aussi une sélection de chutneys et de petits pains, très

faciles à faire chez soi, pour accompagner la dégustation de tous vos plats. 80 recettes simples, à la fois traditionnelles et originales, pour cuisiner à

l'avance, garnir vos buffets et préparer vous-même tous vos repas de fête ; une centaine de photographies en couleurs pour illustrer les préparations culinaires ainsi que de nombreux pas à pas ; les conseils et tours de mains d'un chef cuisinier et toujours une quantité de bonnes et belles idées de la part de Cendrine, animatrice de Téva Déco. Nous serions tous drôlement modernes à préparer nos pâtés et autres terrines. Lancez-vous ! Je vous promets ici un livre de recettes simples.

A propos de l'auteur :

Animatrice, mannequin et mère de famille, Cendrine Dominguez est une personnalité du petit écran depuis 1992. Elle anime depuis bientôt 10 ans Téva Déco, émission qui cultive l'art de vivre au quotidien. Depuis septembre 2005, avec On change de décor en première partie de Téva Déco, Cendrine réaménage l'espace chez le téléspectateur.

Désormais Cendrine, à la fois productrice et animatrice, présente l'histoire et l'évolution des objets de la maison du lundi au vendredi à 20h40

dans le cadre d'un programme court parrainé par EDF et diffusé par M6. Femme de tous les médias, nous la retrouvons tous les samedis matin à 8h50 sur RTL pour animer sa rubrique Maison de Cendrine où sont distillés conseils pratiques sur la maison et innovations à portée de tous. Enfin sur www.planetmaison.com fiches conseils, astuces, articles de fond et paroles d'experts sur les thématiques de la maison se bousculent. Après Les Bocaux de Cendrine (Hachette Pratique/M6 Editions, 2005) et Les Décors de table de Cendrine

(Hachette Pratique, 2006), Cendrine rassemble dans ce nouvel ouvrage ses meilleures recettes de terrines, pâtés, rillettes, foies gras, pains et chutneys d'accompagnement.

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