Bretagne Christian Fréchède

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Edito


Résumé :

Quel riche terroir que celui de la Bretagne ! C'est à une merveilleuse balade gastronomique que vous convie ce recueil de recettes. En se promenant du pays d'Armor à celui d'Argoat en passant par le Léon, on ne peut qu'admirer les richesses de la gastronomie bretonne. C'est à croire que Merlin l'Enchanteur a doté ce pays d'un peu de sa magie. On y produit de tout : des pommes, des fraises, du sel, des poissons, des crustacés, des charcuteries, des céréales, des viandes, du beurre... Du doré des galettes bretonnes aux saveurs iodées des poissons, vous y trouverez le bonheur.

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