Modules De Technologie Culinaire Bep-Cap - Tome 1 Version Professeur Michel Faraguna

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Commentaire vendeur : éditions BPI, 2001, broché, format 21x30, 303 pages, très riche illustration. Tome 2 disponible.

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Edito

  • Auteur(s) : Michel Faraguna - Michel Muschert
  • Editeur : Editions Bpi
  • Collection : Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • Parution : 01/04/2001
  • Nombre de pages : 303
  • Nombre de livres : 1
  • Expédition : 810
  • Dimensions : 29.50 x 21.00 x 1.80

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