Vianigre De Cidre

Recommandé par beaucoup de spécialistes pour ces vertus diététiques, ce vinaigre de cidre sera idéal pour déglacer le jus de cuisson de viandes blanches, de magret ou même pour cuisiner les sauces de certains poissons. Il est fabriqué par une petite exploitation agricole, la Roche aux fruits, qui cultive, produit et transforme à la ferme des petits fruits ainsi que quelques plantes aromatiques, située entre terres d¿estives et forêts loin de toute pollution, sur un sol volcanique naturellement riche en minéraux et oligo-éléments. 50Cl. Composition : Vinaigre de cidre Producteur : La Roche aux fruits Origine : Allanche (Cantal)

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