Terrine De Canard Aux Morilles

1 occasion à partir de : 11,99 €

Gastronomie

Poids net : 600 g

(Lorlanges (Haute-Loire))

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Vendu par : cantal1 (PRO)
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Découvrez cette recette originale : une terrine de canard relevée avec des morilles, qui ravira les amateurs. Les canards utilisés pour fabriquer cette terrine sont issus d'un petit élevage traditionnel, situé à Lorlanges, petit village de la Haute-Loire. Seulement cinquante canards par mois sont abattus. Ils sont élevés en plein air, gavés sur paille, avec du maïs entier.180g. Degustation : Mettre 1 heure au frigo avant de consommer. Servir froid en entrée. Composition : Viande de canard, viande et gras de porc, foie gras, sel, poivre, 4 épices, oignons, crème, Armagnac, oeufs, 3% morilles. Producteur : Anne-Marie Sabatier Origine : Lorlanges (Haute-Loire)


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