Terrine De Lapin Aux Myrtilles

Amateurs de recettes savoureuses et originales, cette terrine de lapin aux myrtilles fera le bonheur de vos papilles ! Cette terrine a la particularité de contenir au moins 70% de foie et de viande de lapin ce qui en fait un produit de qualité supérieure et peu gras. L'ajout de myrtilles amène du caractère et de l'onctuosité à cette terrine. Sans colorant, ni additif ou conservateur, c'est un vrai produit fermier ! Cette terrine de lapin aux myrtilles a obtenu le 1er prix fermier d'or 2005 au concours régional des produits fermiers décerné par la chambre d'agriculture d'Auvergne 175g. Degustation : A déguster accompagnée d'une salade, ou tout simplement sur une bonne tranche de pain de campagne. N'oubliez pas pour une meilleur dégustation de la mettre au frigidaire deux heures avant de les consommer. Composition : Viande et foie de lapin 70%, porc, myrtilles 10%, vin blanc, sel, poivre, gelée. Producteur : Grange de Breisse - Maison Bigeon Origine : Jussac (Cantal)

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