Eau De Vie De Poire William

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Parfumée et délicate, l'eau de vie de poire William, se consomme de préférence dans un verre frappé pour qu'elle exprime au mieux son parfum et sa saveur veloutée. Il faut 9 Kg de poires fraîches pour obtenir 1 bouteille de 70 cl à 43°, soit 28 Kg de fruits pour fabriquer 1 litre d'alcool pur. L'eau de vie de Poire William a des arômes complexes et qui demandent du temps pour s'affirmer. Cette bouteille de 70cl contient 43% d'alcool en volume. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.. Degustation : Dégustée très fraîche, dans un verre "frappé", l'eau-de-vie de poire William exprime avec talent la richesse de sa terre d'origine et restitue les saveurs du fruit, délicates et nuancées. Producteur : Distillerie de la Salers Origine : Montaignac-Saint Hippolyte (Corrèze)