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Livre
Auteur : Françoise Rouquérol Editeur : Dunod Collection : Sciences Sup Parution : 18/04/2007 Nombre de pages : 616 Dimensions : 25.00 x 17.50 x 3.00
Résumé :
Ce Cours de chimie physique traite de la structure de la matière... Voir la suite
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Résumé :
Ce Cours de chimie physique traite de la structure de la matière (description microscopique de l'atome, du noyau atomique, de la liaison chimique), de la thermodynamique (description macroscopique de la matière et de ses différents états d'agrégation, ainsi que de la réaction chimique) et de la cinétique chimique. Son niveau est celui des premières années de l'enseignement supérieur (licences, PCEM 1, PH1, Classes préparatoires...) ; il peut être utile également aux candidats au CAPES de Sciences Physiques. Il ne suppose connues que les bases essentielles de formation scientifique de l'enseignement secondaire et n'exige, en particulier, que des connaissances préalables très élémentaires en chimie. Cette 6e édition a été entièrement remaniée. Les chapitres consacrés à l'atomistique ont été revus en profondeur pour tenir compte des acquis de la mécanique quantique. Par ailleurs, deux chapitres ont été complètement réécrits (Structure cristalline " et " Electrochimie ") et un autre a été ajouté (Applications de la thermodynamique aux réactions biochimiques "). Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite ou mathématique, ce cours aide le lecteur à organiser et à structurer progressivement de nouvelles connaissances pour pouvoir en comprendre la signification physique. 350 questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent au lecteur la possibilité d'être actif à tout moment en lui permettant d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.
A propos de l'auteur : Françoise Rouquérol est professeur émérite de l'université de Provence (Aix-Marseille-1). Gilberte Chambaud est professeur à l'université de Marne-la-Vallée. Roland Lissillour était professeur à l'université Rennes I. Tous trois ont été Présidents de la Division Enseignement de la Société Française de Chimie, de même que Paul Arnaud. Abdou Boucekkine est professeur à l'université Rennes 1. Renaud Bouchet, Florence Boulc'h et Virginie Hornebecq sont maîtres de conférences à l'université de Provence (Aix-Marseille-1).
Sommaire :
DESCRPTION MICROSCOPIQUE DE LA STRUCTURE DE LA MATIERE Atome et élément : premiers modèles de l'atomeStructure du noyau atomiqueOrganisation des électrons dans l'atome : du modèle de Bohr à la description ondulatoireClassification périodique des élémentsLa liaison chimique : du modèle de Lewis au modèle quantiqueGéométrie des moléculesMoment dipolaire - magnétisme - forces intermoléculairesDESCRIPTION MACROSCOPIQUE DES ETATS DE LA MATIERE Etats de la matièreStructure des cristauxMatière et énergie : introduction à la thermodynamiqueConservation de l'énergie ; Premier principe de la thermodynamiquePrévision du sens des transformations spontanéesCaractérisation thermodynamique de la matièreChangements d'état physique de la matière - diagramme de phaseTRANSFORMATION CHIMIQUE DE LA MATIERE Approche quantitative des transformations chimiques : avancement de réactionApplication des principes de la thermodynamique aux transformations chimiquesLois générales des équilibres chimiquesTransformations chimiques en solution aqueuseEquilibres de précipitation et de complexation en solution aqueuseRéactions électrochimiques et réactions d'oxydo-réduction en solution aqueuseApplication des principes de la thermodynamique aux systèmes biologiquesCinétique chimique formelleMécanismes réactionnels
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