Tablette De Chocolat Belge Noir Aux Écorces D'orange Confites

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2,80 €

Vendu par : Lenola86000 (PRO)

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Produit Neuf
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Composition : sans OGM
pâte de cacao, sucre, écorces d'oranges confites (20%), beurre de cacao,
vanille naturelle, émulsifiant (lécithine de soja)
cacao 52%

Origine (Pays ou région si pays = France) : Belgique

Marier la force d'un grand chocolat à la délicatesse d'ingrédients naturels soigneusement choisis, telle est l'idée de Dolfin. Dans le respect des vraies saveurs, grâce à un patient savoir-faire, Dolfin vous propose une gamme de sensations inédites et d'harmonies raffinées.
L'élément premier, c'est l'excellent chocolat belge de tradition, au pur beurre de cacao. Par un subtil mélange, recherchant l'harmonie la plus raffinée, Dolfin y plonge directement des ingrédients naturels, moulus, râpés ou encore concassés. Contrairement au principe de l'arôme, qui irradie dans la masse du chocolat, se confondant avec lui, cette recette inédite promet un réel va-et-vient des saveurs en bouche : on goûte d'abord le chocolat puis, tandis qu'il fond, l'autre élément, épicé, fort ou doux, se révèle dans toute sa pureté, et ainsi de suite, pour votre plus grand plaisir.
D'un suavité inégalable, l'écorce d'orange confite laisse perler des gouttes sucrées. Toute la difficulté consiste à ne pas l'assécher, à maintenir au coeur du chocolat cette consistance souple.