Politiques Institutionnelles Et Organisation Des Territoires Productifs Du Cacao Et Du Café Mouketou, Jean-Aimé

Résumé :

Cet ouvrage s'interroge sur le devenir de la caféiculture et de la cacaoculture dans le contexte actuel de mondialisation et de libéralisation des marchés. Il s'agit de mettre en exergue les enjeux liés aux politiques institutionnelles d'organisation des territoires productifs et des différents acteurs (Bourses caféières, institutions régulatrices nationales des pays producteurs du café et du cacao, Organisation Internationale du Café, CIRAD,...). L'ouvrage implique donc l'hypothèse qu'une nouvelle configuration des espaces mondiaux du café et du cacao est en cours de structuration dans le sens de la régionalisation des marchés. Il existe cependant une problématique plus spécifique et appliquée aux pays producteurs, aux acteurs dominés. C'est dans ce cadre que s'inscrit l'étude du Gabon : comment un état producteur peut-il s'employer à faire des produits d'une économie de traite soumise aux aléas d'une conjoncture régulée par les acteurs internationaux, un instrument efficace de développement ? La perspective des regroupements des territoires productifs, au centre des politiques institutionnelles d'équilibre du marché, est-elle susceptible d'infléchir les mécanismes de régulation des cours du marché de la filière café et cacao, elle-même tributaire du " diktat " des pays consommateurs ?

A propos de l'auteur :

Jean Aimé Mouketou : docteur en Géographie, université Denis Diderot, Paris VII ; membre affilié du Laboratoire SEDET CNRS, université Denis Diderot, Paris VII ; professeur contractuel d'histoire-géographie des lycées et collèges, Académie de Versailles, France.

Sommaire :

L'ORGANISATION DE LA PRODUCTION ET DE LA COMMERCIALISATION DU CACAO ET DU CAFE DANS LE CONTEXTE DE LA MONDIALISATION

L'importance du cacao et du café dans les pays producteurs et consommateurs

Le rôle des organisations internationales, des entreprises multinationales et la place des organismes scientifiques (le cas du CIRAD)

La politique des associations de producteurs, l'effort de régulation des marchés et les changements liés à la mondialisation

CAISSE DE STABILISATION, DE PEREQUATION ET DEVELEPPEMENT DE LA CULTURE DU CAOCAO ET DU CAFE : LE CAS DU GABON

Les conditions de la création de la C-S-P du Gabon

La C-S-P du Gabon : création, organisation, missions, actions et faiblesses

Perspectives gouvernementales, limites et re-fondation de la filière cacaoyère et caféière du Gabon

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