Mille Et Un Petits Gâteaux Louise Rivard

Résumé :

Une pause gourmande s'impose enfin : voici pour vous les Mille et un petits gâteaux, des gâteries qui réchauffent le c¿ur ! Pour que la fête commence dans la cuisine, l'auteure vous propose des recettes de pâtisseries faciles à réaliser, qui ne demandent que des ustensiles de base et de bons ingrédients. Ces plaisirs simples de la journée, vous les aurez cuisinés en un tour de main. Ils se savourent dans un morceau de gâteau aux zestes de citron frais, un biscuit sablé au chocolat noir, un muffin réconfortant aux petits fruits antioxydants ou dans l'une de ces pâtisseries diète des plus alléchantes confectionnées sans farine ou sans sucre ! Conservez ce petit recueil à portée de main, pour y puiser au fil des semaines quantité de bonnes idées qui se transformeront au gré de votre fantaisie en une variété de petites douceurs à partager en toutes circonstances, entre amis ou en famille.

A propos de l'auteur :

Louise Rivard démontre toujours une grande créativité dans les projets qu'elle entreprend et ce, depuis sa tendre enfance. Sa nature curieuse jumelée à un esprit de chercheur lui permettent de s'introduire dans le monde culinaire tout naturellement. Ayant une vision avant-gardiste de la nouvelle cuisine savoureuse et inventive, Louise sait se démarquer et fait tranquillement sa place dans l'industrie. Diplômée dans le domaine des sciences de l'agronomie, elle poursuit des recherches sur les plantes médicinales, les fines herbes, les huiles essentielles et l'alimentation santé. " J'ai découvert le plaisir de créer des plats, comme plusieurs, en observant ma mère qui m'a transmis d'excellentes bases en cuisine. " Fascinée par les richesses de la nature et les saveurs nouvelles de la cuisine internationale, Louise nous offre des ouvrages qui répondent au rythme de la vie en nous proposant des recettes nourrissantes et rapides à exécuter.

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