Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication Michel Maincent

Michel Maincent : Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication - Livre Voir la photo

Avis des PriceMembers sur Michel Maincent : Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication

  • 4,8

4 avis sur Michel Maincent : Cuisine De Référence - Préparations Et Techniques De Base, Fiches Techniques De Fabrication - Livre

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5  livraison rapide

par sandy01480 (Voir ses avis) le 22/10/2009

le livre a été livré rapidement et dans l'état indiqué dans l'annonce.

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5  le super livre pour tous les amoureux débutants de la cuisine

par lauma88 (Voir ses avis) le 28/09/2009

Explications simplifiées, photos, bases de la cuisine, en bref mieux qu'un livre de cuisine puisqu'on y trouve toutes les bases. Enfin, on approche la technique culinaire sans sortir de chez soi. Bon courage à tous ceux qui aiment cuisiner .

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5  Guide de la cuisine pour les nuls ou pour les débutants

par cup-girl (Voir ses avis) le 10/09/2009

Livre imagé pour chaque étapes, recettes intemporelles et traditionnelles qui peuvent être mises aux goût du jour.
C'est un investissement plus que rentable!

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4  ready steady cook

par mysanthrope (Voir ses avis) le 18/09/2009

pour les débutants en cuisine c'est le livre a possder par pour le laisser prendre la poussiere car par ce livre votre vie culinaire débute

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Edito


A propos de l'auteur :

Professeur technique d'enseignement professionnel au Lycée hôtelier Jean Drouant - Paris 17ème.

Auteur de Travaux pratiques de cuisine et Technologie culinaire parus dans la même collection.

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