Gelée Extra De Sureau

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Le sureau est un fruit sauvage aux baies noires, fort en goût. A l'époque ces baies étaient plantées aux entrées des villages, pour attirer les bons esprits. De plus, on prête à cette baie de nombreuses qualités médicinales. Poids : 375g. Degustation : La gelée de sureau se déguste en toute simplicité sur des biscuits comme les Carrés de Salers de la maison Servans ou sur une bonne tranche de pain frais. Composition : Sureau, sucre, jus de citron (acidifiant) et pectines de fruits (gélifiant). Teneur totale en sucres : 62%. Préparée avec 45g de pétales pour 100g. Producteur : Floranne Origine :