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Confit De Fleurs De Pissenlit
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La fleur de pissenlit connue aussi sous le nom de dent de lion, n'est apparue qu'au 15 ème siècle. On lui confère des propriétés stimulantes sur les fonctions digestives. Elle se consomme en salade ou en confit. Poids : 255g. Degustation : Le confit de fleurs de pissenlit se déguste comme une confiture ou une gelée classique, en tartine sur du pain ou avec des crêpes, des gaufres. Son parfum s'harmonise très bien avec du thé. Composition : Pétales de fleurs de pissenlit, sucre, jus de citron (acidifiant), pectine de fruits (gélifiant). Teneur totale en sucres 62%. Préparée avec 5g de pétales pour 100g. Producteur : Floranne Origine :
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