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Tripoux Au Vin Blanc (600g)
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Le Tripoux d'Auvergne est composé d'une farce contenant de la panse de veau assaisonnée d'ail, d'oignons, de persil, d'épices et d'une enveloppe en pansette d'agneau. Le tout est roulé et ficelé. Cette préparation mijote pendant plus de 6h dans une sauce fine travaillée au vin blanc et à la tomate. 6 tripoux - 600g. Degustation : A déguster bien chaud, accompagné de truffade ou de pommes de terre vapeur. Composition : Tripoux : panses de veau (50,6%), panses d'agneau (46%), sel, oignons frits, ail purée, persil, poivre. Sauce : eau, vin blanc, sel, gélatine, poivre, épices, légumes et aromates. Producteur : Le Cayrolais - Henri Manhès Origine : Besoin d'en savoir plus sur ce produit ? Et aussiSi vous aimez Tripoux Au Vin Blanc (600g), PriceMinister vous suggère d'autres produits qui pourraient vous intéresser :
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