Rillettes De Canard
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Une recette peu courante, et pourtant si savoureuse ! Des rillettes de canard à l'ancienne cuisinées sans colorant, ni additif ou conservateur, c'est un vrai produit fermier ! Plus de 70% de viande dans ces rillettes, en font un produit non gras. Les canards utilisés pour fabriquer ces rillettes sont issus d'un petit élevage traditionnel, situé à Lorlanges, petit village de la...
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- Poids net : 600 g
Une recette peu courante, et pourtant si savoureuse ! Des rillettes de canard à l'ancienne cuisinées sans colorant, ni additif ou conservateur, c'est un vrai produit fermier ! Plus de 70% de viande dans ces rillettes, en font un produit non gras. Les canards utilisés pour fabriquer ces rillettes sont issus d'un petit élevage traditionnel, situé à Lorlanges, petit village de la Haute-Loire. Seulement cinquante canards par mois sont abattus. Ils sont élevés en plein air, gavés sur paille, avec du maïs entier. 180g. Degustation : A servir froid sur des toasts. Composition : Viande et graisse de canard, sel, poivre, épices. Producteur : Anne-Marie Sabatier Origine :
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