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Livre

Auteur : Claustres Francine
Editeur : Editions Jean-Paul Gisserot
Collection : Cuisine Traditionnelle
Parution : 16/10/1999
Format : Petit (Livre de poche, J'ai lu, Pocket, Revues...)
Nombre de pages : 45
Dimensions : 20.00 x 18.00 x 1.00


Résumé :

La cuisine du poisson est souvent l'alliée des grands dîners, mais elle...
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Edito


Résumé :

La cuisine du poisson est souvent l'alliée des grands dîners, mais elle permet également de découvrir des produits plus modestes et pourtant bien savoureux.


A propos de l'auteur :

Francine Claustres est l'auteur d'une vingtaine d'ouvrages de cuisine dont les multiples éditions témoignent de leur grand succès.


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