Avis des PriceMembers sur Marie - France Chauvirey : Connaître La Cuisine Des Placards - Vinaigres, Huiles, Condiments, Chutneys, Champignons, Poissons, Charcuteries, Confits, Foies Gras, Confitures, Fruits À L'alcool Et Au Sirop, Liqueurs...

  • 0

0 avis sur Marie - France Chauvirey : Connaître La Cuisine Des Placards - Vinaigres, Huiles, Condiments, Chutneys, Champignons... - Livre

Donnez votre avis

Edito


Résumé :

Chaque demeure possédait son garde-manger, son armoire profonde, souvent son fruitier. Et ses secrets pieusement transmis de mère en fille. On ne jetait rien alors. Ni les boîtes en fer blanc qui protégeaient de l'humidité les douceurs, ni le papier sulfurisé du crémier, ni le papier d'emballage (qui n'était pas encore kraft), ni les ficelles, ni les flacons.

Au fil des pages de ce livre, nous réinventerons souvent les gestes de celles qui nous ont précédés. Vieilles recettes et procédés touchants nous sont parvenus à travers leurs carnets, à travers leurs propres souvenirs, et leurs conseils pas toujours suivis.

Prêtons-leur une attention nouvelle.

Besoin d'en savoir plus sur ce produit ?

Questions et réponses des PriceMembers sur Marie - France Chauvirey : Connaître La Cuisine Des Placards - Vinaigres, Huiles, Condiments, Chutneys, Champignons, Poissons, Charcuteries, Confits, Foies Gras, Confitures, Fruits À L'alcool Et Au Sirop, Liqueurs...

Vous avez une question concernant ce produit ? Adressez-la à l'ensemble des PriceMembers.

Pour maximiser vos chances de réponse, votre question sera transmise par e-mail aux PriceMembers qui ont déjà acheté ce produit, le vendent ou l'ont déjà vendu.

Suggestions

Si vous aimez Marie-France Chauvirey : Connaître La Cuisine Des Placards - Vinaigres, Huiles, Condiments, Chutneys, Champignons, Poissons, Charcuteries, Confits, Foies Gras, Confitures, Fruits À L'alcool Et Au Sirop, Liqueurs... (Livre), vous pouvez aussi aimer :

l'Achat - Vente Garanti

Dans votre région