Agar-Agar

Gastronomie

Sachet
Poids net : 8 g

Origine : Japon

Appelée Kanten au Japon, léagar agar est extrait des algues rouges.
Amincissant naturel très prisé des...
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Appelée Kanten au Japon, léagar agar est extrait des algues rouges.
Amincissant naturel très prisé des Japonais(es), l'agar-agar est encore peu répandu en France.
Une fois consommé, il se gonfle d'eau dans l'estomac et forme un gel qui capte les graisses et les sucres.


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