Chef Cyril Lignac
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- Cyril Lignac - 23/01/2008 - Broché
Résumé : - Ces 80 recettes sont celles de la maturité. Je les ai organisées en six chapitres, correspondant à six principes qui me sont chers et définissent mon style : générosité, parce que...
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Avis des PriceMembers sur Chef de Cyril Lignac
1 avis sur Chef de Cyril Lignac - Livre
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livre de cuisine
par monique5443 (Voir ses avis) le 12/09/2010
80 recettes ; 1 recette : 1 page avec la photo correspondante ; des conseils : un beau livre
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Edito
- Auteur : Cyril Lignac
- Editeur : Hachette
- Parution : 23/01/2008
- Nombre de pages : 188
- Nombre de livres : 1
- Dimensions : 28.00 x 22.00 x 1.80
Résumé :
- Ces 80 recettes sont celles de la maturité. Je les ai organisées en six chapitres, correspondant à six principes qui me sont chers et définissent mon style : générosité, parce que cuisiner, c'est donner ; simplicité, parce que le plus simple est encore le meilleur ; émerveillement, parce que les desserts continuent de me fasciner ; famille, parce que mes racines restent la base de mon inspiration culinaire ; exigence, parce que c'est sur elle que se structure la carrière d'un chef ; et enfin audace, la condition indispensable du renouvellement de soi. A travers ces recettes et ce parcours, je vous propose de partager avec moi cette passion de la cuisine et mon amour toujours grandissant pour mon métier de chef. Faites-vous plaisir ! "
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