Le Meilleur De La Cuisine Marocaine Hal Fatema

Hal Fatema : Le Meilleur De La Cuisine Marocaine - Livre Voir les 2 photos

Avis des PriceMembers sur Hal Fatema : Le Meilleur De La Cuisine Marocaine

  • 0

0 avis sur Hal Fatema : Le Meilleur De La Cuisine Marocaine - Livre

Donnez votre avis

Edito


Résumé :

Toutes les saveurs du Maroc dans votre assiette ! Découvrez cet art culinaire raffiné et dégustez un couscous aux vingt-sept épices, des brochettes de Kefta ou encore les incontournables carottes au jus d'orange... Les 100 meilleures recettes de la cuisine marocaine, d'hier et d'aujourd'hui, classées par types de plat (soupes, salades, tajines, couscous, pâtisseries, boissons, etc.) ; Plus de 80 photographies de plats alléchants et d'instants de vie qui vous plongeront dans l'univers chaleureux de ce pays ; Les tours de main et les astuces pour répondre à toutes vos questions au fil des recettes.


A propos de l'auteur :

Fatéma Hal est née à Oudja au Maroc. Après des études d'ethnologie à l'École pratique des hautes études de Paris, elle ouvre son célèbre restaurant La Mansouria à Paris. Passionnée de cuisine et de transmission culinaire, elle recueille et fait vivre les recettes du Maroc. Elle nous livre dans cet ouvrage la quintessence de 20 ans de travail. Elle a publié plusieurs ouvrages au sein des éditions Hachette Pratique : Le Grand Livre de la cuisine marocaine, Tajines & Quadras et Couscous.

Besoin d'en savoir plus sur ce produit ?

Questions et réponses des PriceMembers sur Hal Fatema : Le Meilleur De La Cuisine Marocaine

Vous avez une question concernant ce produit ? Adressez-la à l'ensemble des PriceMembers.

Pour maximiser vos chances de réponse, votre question sera transmise par e-mail aux PriceMembers qui ont déjà acheté ce produit, le vendent ou l'ont déjà vendu.

Suggestions

Si vous aimez Hal Fatema : Le Meilleur De La Cuisine Marocaine (Livre), vous pouvez aussi aimer :

l'Achat - Vente Garanti

Dans votre région