Petites Cocottes José Maréchal
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- José Maréchal - 23/04/2008 - Broché
Résumé : Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour...
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22 vendeurs pour Petites Cocottes de José Maréchal
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- PETITES COCOTTES PAR JOSE MARECHAL , PHOTOS D'AKIKO IDA AUX EDITIONS PETITS PLATS MARABOUT DE AVRIL 2008 , LIVRE CARTONNE DE 72 PAGES ACCOMPAGNE DE TRES BELLES PHOTOS COULEURS . FORMAT CARRE 19,5 x 19,5 cm EN TBE COMME NEUF . ENVOI RAPIDE .
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Avis des PriceMembers sur Petites Cocottes de José Maréchal
7 avis sur Petites Cocottes de José Maréchal - Livre
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délicieux
par covity (Voir ses avis) le 23/12/2011
Que des bonnes idées pour réaliser de délicieuses cocottes en mise en bouche.
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de la petite cuisine....
par marmotte701 (Voir ses avis) le 23/09/2011
de la petite cuisine qui a tout d'une grande!! cuisiner dans les petites cocottes, mes amis adorent!!!!!!!!
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moderne
par occaspascher (Voir ses avis) le 07/09/2011
cuisine moderne, pour un effet tres classe assure, et pas tres complique a realiser
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Des petites cocottes pour tous les goûts !
par LeonoreRoux (Voir ses avis) le 21/02/2011
Très chouette petit livre qui regroupe des recettes de cocottes en tous genres !
Allant du sucré au salé, ce petit livre vaut vraiment le coup !
Exemple de recette :
- Cocotte carotte curry pain d'épice
- Clafoutis petits pois, jambon et Boursin
- Cocotte savoyarde
- Cocotte façon croustade ...
En plus ça fait sensation lors des petits dîners entre amis =)
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impec
par grizette54 (Voir ses avis) le 13/02/2011
j'ai essayer plusieurs recettes et c'est un vrai délice.merci pour cette vente.
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Faire la cuisine d'une nouvelle façon
par Fleurs85ni (Voir ses avis) le 24/10/2009
Je suis très contente du livre. Je vais pouvoir faire la cuisine avec mes petites cocottes et différentes recettes. Cela me fait très plaisir.
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bien conçu
par nicoseve84 (Voir ses avis) le 12/06/2011
Le livre est bien conçu avec des recettes faciles ne nécessitant pas de grandes connaissances en cuisine
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Edito
- Auteur : José Maréchal
- Editeur : Marabout
- Collection : Petits Plats Marabout
- Parution : 23/04/2008
- Nombre de pages : 72
- Nombre de livres : 1
- Dimensions : 19.50 x 19.50 x 0.90
Résumé :
Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. ¿ufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " ¿ufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs...
A propos de l'auteur :
José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie. Après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement. Il est l'auteur chez Marabout de " Verrines ", de " Macarons " et de " Petites cuillères gourmandes ".
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