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Avis sur Lot 3x Tahin / Crème De Sésame - Durra - 800g - Sauce
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Présentation Lot 3x Tahin / Crème De Sésame - Durra - 800g
- SauceLe tahin est une crème de sésame, préparation orientale faite à partir de graines de sésame crues broyées à froid, avec un peu d'eau, puis affinées à la meule de pierre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Le tahin, tahina, tahini est très riche en calcium et en phosphore. Il a un goût de noisette et c'est un condiment très employé dans la cuisine orientale. Il s'utilise dans le houmous, les brochettes, les sauces, le pain, le halva et les