30 Cm Couteau En Acier Damas Hasikoto Japon Haute Qualité 67 Couches Lame Longueur 16,2 Cm

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Descriptif

Couteau Damas Hasikoto Japon Pro Kitchen Knife 16,2 cm - Fait au Japon HRC (Hardness Rockwell Cone) 60 Un magnifique couteau, séduisant par son design et sa qualité. Pour de hautes exigences Longueur de la lame : 16,2 cm Longueur totale : environ 30 cm Poids : environ 232 g Pour les Semi-Pro de la culture culinaire extrême-orientale. Non seulement ce couteau est élégant, mais il se distingue par l¿emploi des matériaux les plus fins et par ses finitions. La lame forgée est fabriquée en acier Damas haute qualité 67 couches. Le c¿ur est en acier inoxydable (Susji). Des deux côtés sont forgées 33 couches d¿acier tendre afin de garantir non seulement la résistance à la coupe mais aussi l¿élasticité de la lame. Le manche ergonomique soft-touch donne une jolie forme au couteau et garantit une prise en main sûre. Étant donné qu¿il s¿agit là d¿un couteau de très grande qualité, il ne doit pas être lavé au lave-vaisselle. Livraison dans une carton cadeau.

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