Mousses - Chantilly, Espumas Et Autres Recettes Au Siphon Natacha Arnoult

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Edito


Résumé :

Ultralégères, aériennes et parfumées... ces mousses, chantilly et espumas vous feront fondre de plaisir. Très faciles à faire avec un siphon, elles surprendront vos convives, de l'entrée au dessert. Effet bluffant garanti !

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