Pains Et Confitures Faciles - 90 Recettes De Pains À La Machine Et De Confitures De Saison Franck Schmitt

Résumé :

De la table du petit déjeuner au dîner, en passant par le goûter ou l'apéritif, le pain et la confiture sont de tous les rendez-vous gourmands. Cet ouvrage vous propose ainsi 90 recettes de pains et de confitures à réaliser à la machine ou bien à la main. De véritables gourmandises pour toutes les occasions, toutes les envies et toutes les saisons! Classiques comme la confiture de framboises, la confiture de pêches ou le pain de mie ou originales comme la gelée de romarin et de tomates cerises jaunes, le pain étoilé au foie gras ou les pains aux pommes, au roquefort et aux noix, les recettes sont expliquées avec simplicité, rapides à réaliser et accompagnées de photos aux ambiances pleines de charme et de fraîcheur.

A propos de l'auteur :

Journaliste doté d'une formation en école hôtelière, Franck Schmitt est un fou de cuisine! Débordant d'imagination et se fiant autant à ses connaissances culinaires qu'à son intuition il élabore sans cesse de nouvelles recettes qu'il teste auprès de sa famille et de ses amis.

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