La Boîte À Fromages - 39 Livres, 60 Fromages Reynaud, Stéphane

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Livre
- Auteur : Reynaud, Stéphane
- Editeur : Marabout
- Parution : 05/11/2008
- Nombre de pages : 390
- Dimensions : 28.00 x 34.00 x 6.70
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Comme Neuf
32 livres sur les fromages (un sur le pain et un sur les confitures) pour tout savoir sur ce qui constitue notre patrimoine gastronomique fromage. Avec toutes les recettes pour qu¿ils passent à table en beauté après avoir été découpés, embrochés... (suite)
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Comme Neuf
Marabout. Novembre 2008."Des illustrations en bichromie pour chaque recette. - Une boîte garnie comme un étal de fromager. - Une diversité de formats et de fabrication de livre en fonction du sujet. - Environ 300 recettes au fromage.
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1 avis sur Reynaud, Stéphane : La Boîte À Fromages - 39 Livres, 60 Fromages - Livre

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5 gastronomie

par chidi1 (Voir ses avis) le 02/10/2009

pour decouvrir l'univers des fromages au travers de petits livres présentés dans un plateau à fromage.
très intructif, très belle presentation, très belles photos.

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